loosy -sweets-

今日…久しぶりに、ケーキを焼きました♪

直径15cmぐらいの小さめの『紅茶のシフォン・ケーキ』です。

シフォン・ケーキは初めて焼きました！




いつもお砂糖は、レシピに書かれている量の半分しか使いませんが、今回、初めての

シフォン・ケーキだったので、多めの2／3量にしました。

やっぱり少し甘すぎましたが…ふわっふわで、美味しかったです♪

本日、会社をお休みしまして、何をしていたかといいますと…。

ジャン！これです。

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右下部分をアップ！！

『デブの元』を作っておりました。（笑）

ガトー・ショコラ。私の定番ケーキです。

明日は『バレンタイン・デー』ですね。

お世話になっている会社の方々に配るため、毎年、感謝をこめて作ってます。

そう…、去年も確か13日に会社休みました。へへっ。

今年は小さいサイズだったので、たくさん焼いちゃいました。

な・ん・と！！　１０個！！　家の中が甘い香りで充満しています。

味見もバッチリ。明日、会社に持っていこ～っと。